1吃足夠量
2019年《柳葉刀》發布全球195個國家和地區飲食結構造成的死亡率和疾病負擔分析研究，結果顯示，中國因飲食問題引發的死亡率在全球處于倒數第二檔，其中一個問題就是：水果吃太少。
水果富含膳食纖維、維生素、礦物質和多種植物活性物質等營養，增加水果攝入可降低心血管病和食管癌、結直腸癌等多種慢性病的發病風險。
但目前我們國家人均的水果攝入量平均每人每天不到50克，而我國膳食指南推薦我們每天吃200~350克的水果，也不要吃太多，太多會影響吃其他食物，導致營養不良。
所以，當前我們的首要任務是吃夠量，保證每天能吃到200~350克完整的新鮮水果。一般一個中等大小的富士蘋果去核約200克，一顆中等大小的柿子大概是100克，一根香蕉去皮后約120克，一個橘子去皮后約150克，一個獼猴桃去皮約100克。
這里要特別提醒大家，果汁不能替代水果，盡量吃完整的水果，少喝果汁，即使是純果汁也要少喝。
2換著種類吃水果
很多人因為喜歡某種水果，就會光吃一種，盯著它買買買。其實營養健康的基本原則是平衡膳食，這其中最基礎的就應該做到食物多樣，吃不同種類的食物。
水果也是一樣的，不同種類的水果所含的營養都是不同的，膳食指南建議我們每天要吃12種食物，每周吃25種食物，建議大家最好每天都盡量吃不同種類的水果，每種水果切成小塊跟家人朋友一起分享。
3根據自身情況調整
每個人的身體狀況、消化能力都會有差異，如果對某種水果過敏，或者空腹吃某種就不舒服，那么就盡量不吃，換其他水果吃。
如果擔心吃水果長胖，可在餐前吃水果，有利于控制進餐總量；兩餐之間吃水果，既能補充水分，又能獲取豐富營養。
超重、肥胖、高血壓、高血脂患者適合餐前吃水果；如果是糖尿病患者，建議把水果當成兩餐之間的加餐。